Actualmente todo el mundo es consciente del peligro que comporta una alimentación alta en colesterol, pero a veces es difícil encontrar recetas saludables y nutritivas que resulten apetecibles y sabrosas, y que sean actuales.

Este instructivo libro contiene 120 recetas bajas en calorías, actualizadas y deliciosas, pensadas especialmente para ser preparadas en casa e ilustradas a todo color.

Aquí encontrará estupendas ideas para sopas y entrantes bajos en calorías, tentempiés y comidas ligeras, ensaladas, carnes rojas y blancas, platos de pescado, recetas vegetarianas, e incluso un apartado de postres. Todas las recetas indican su contenido de grasa y el recuento calórico, de cara a satisfacer las necesidades de quienes vigilan su peso, además de incluir sugerencias y recomendaciones para preparar variaciones. Esta completa introducción ilustrada a la cocina sana resulta divertida y sabrosa, es muy actual, y contiene más de 500 fotografías.

-120 deliciosas recetas saludables y bajas en calorías.

-Instrucciones prácticas paso a paso, con ilustraciones.