El vino, ¿qué es?; El vino es la
bebida resultante de la transformación del mosto
obtenido de las uvas, despues de un proceso de
fermentación, trasiegos, decantados y filtrados.
Cinco son los factores que
influyen, decisivamente, en las características de un
vino. El primero es la variedad de uva con que ha sido
elaborado: cada tipo de uva aporta unas características
y una personalidad indiscutibles.
El segundo factor es...
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Con la correcta utilizaciòn del
freezer, el mismo sólo debe ser descongelado una ó dos
veces al año.
Cuando la acululación dehielo sea
importante proceda de la siguiente forma ...
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Trucos de cocina:
. Si a una ensalada le pones cebolla ó cebolleta
cruda, puedes hacer dos cosas media hora antes de
servirla: si la metes en vinagre, conseguiras reducir el
picor de la cebolla, y si la metes en agua, conseguiras
que sea menos indigesta y que no "repita"
.
¿Sabes cómo quitar los malos olores de tu
frigorífico?; cada vez que lo limpies, hazlo con agua y
bicarbonato. Y si tienes un salero de esos que ya estas
cansado de ver, llènalo de bicarbonato y ponlo en el
frigorífico y adiós malos olores...
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